Trà -Chè Bắc Thái Nguyên Ngon Tại TP.HCM

  • Share to Facebook
  • Share to Twitter
  • Share to Google+
  • Share to Stumble Upon
  • Share to Evernote
  • Share to Blogger
  • Share to Email
  • Share to Yahoo Messenger
  • More...

  1. Trà Thái Nguyên Là Gì? Công Dụng, Giá Trà Thái Nguyên, Địa Chỉ Mua Trà

    Sau đây là những thông tin phổ biến về Trà Thái Nguyên mà rất nhiều người đang quan tâm như định nghĩa, công dụng của trà Thái Nguyên, giá bán, địa chỉ mua trà Thái Nguyên và rất nhiều thông tin khác...

    1. Trà Thái Nguyên là gì?

    Trà Thái Nguyên là loại trà xanh được trồng, thu hái và chế biến từ bàn tay khéo léo của những người nghệ nhân thuộc vùng đất Thái Nguyên - một tỉnh thuộc miền Bắc nước ta. Trà Thái Nguyên hay còn được gọi là chè Thái Nguyên, trà Thái, chè bắc Thái, trà Móc Câu, chè Tân Cương Thái Nguyên, trà Tân Cương… Cách gọi chè Thái Nguyên hay trà Thái Nguyên chủ yếu là do sự khác nhau về cách gọi của vùng miền.


    Đặc điểm nhận biết trà thái nguyên:

    Cánh trà: Cánh trà thái nguyên sau khi chế biến sẽ có hình dáng xoăn chắc, cong như chiếc lưỡi câu, có màu đen bạc (có màu bạc là do một số búp trà non sau khi chế biến vẫn còn giữ lại được lớp lông mao trắng, những búp trà như thế sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao). Búp trà to hay nhỏ sẽ tùy vào nguyên liệu khi thu hái (1 tôm + 1 lá hoặc 1 tôm + 2, 3 lá non). Cánh trà đạt chuẩn khi sờ vào sẽ cảm nhận được độ khô và độ giòn rôm rốp khi bóp nát.

    Màu sắc nước sau khi pha: trà thái nguyên đúng chuẩn sau pha sẽ cho ra màu nước vàng xanh (màu xanh cốm non), nước trong và sánh.

    Hương trà thái nguyên: Trà thái nguyên có hương thơm cốm non dễ chịu không gắt, dịu nhẹ và thanh mát.

    Vị trà thái nguyên: trà khi uống có vị chát nhẹ ở đầu lưỡi và vị hậu ngọt dịu lan tỏa khắp cả khoang miệng rồi đọng lại thật lâu ở cổ họng.


    Trà thái nguyên khi sở hữu những đặc điểm trên thì được xem là trà thái nguyên ngon, chuẩn vị trà đặc sản. Trà xanh thái nguyên được đánh giá là loại trà ngon nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng mà còn là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của nước ta.

    2. Lịch sử vùng trà Thái Nguyên

    "Thoang thoảng hương cốm bay
    Búp xanh non như ngọc
    Chè Thái nguyên ngọt giọng
    Ấm lòng khách tri âm"     

    Nếu được một lần đặt chân lên miền núi phía Bắc, thì bạn không nên bỏ lỡ một chuyến tham quan vùng trà Thái Nguyên, vùng đất trải dài với những nương trồng chè bao la, bát ngát và xanh mướt. Khi đi qua những cánh đồng bất tận ta bắt gặp những nghệ nhân đang lom khom hái trà, thoang thoảng hương cốm phảng phất hòa quyện trong làng gió dịu mát.


    Ở Việt Nam thì không có nhiều tài liệu ghi nhận về sự phát triển của văn hoá trà của nước ta. Nhưng theo Văn Minh Trà Việt viết bởi tác giả Trịnh Quang Dũng; thì không ai khác đó là mẫu nhi thiên hạ – vợ của vua Hùng, người đã dạy cho người dân cách tìm kiếm và thuần hoá những cây trà hoang đem về để trồng. Tuy đây chỉ là truyền thuyết nhưng phần nào cũng góp phần vào nhận định của một số chuyên gia là cây trà vườn xuất hiện đầu tiên ở Phú Thọ. Và Phú Thọ cũng chính là quê hương của cây trà Thái Nguyên.

    Theo tương truyền người đã có công mang giống trà đầu tiên từ vùng Phú Thọ về Thái Nguyên để trồng là ông Vũ Văn Hiệt (1883 - 1945). Như được ghi lại ông đã cống hiến nhiều trong thời kì đó cho đất nước nên ông được giao quyền cai quản đất ở vùng Tân Cương (xã Tân Cương, TP Thái Nguyên ngày nay) để ông khai phá. Sau nhiều năm, nghề trồng trà lan rộng và phát triển phồn thịnh, phát triển nhanh chóng ở vùng đất này, giúp cho nền kinh tế ngày càng vượt trội. Cho đến ngày nay thì vẫn là một hình thức phát triển kinh tế từ khi cha ông để lại mãi cho đời sau, được người dân đúc kết, học hỏi và luôn đổi mới hàng ngày. 


    Vùng trà Thái Nguyên lại có điều kiện tự nhiên và đất trồng trọt rất tốt tạo điều kiện cho cây trà phát triển và làm tiền đề quảng bá sản phẩm không chỉ trong nước mà còn lan rộng ra thế giới. Trải qua hàng trăm năm, vị thế của trà Thái Nguyên đã thực sự đạt được lòng tin và có chỗ đứng trong sự lựa chọn của hầu hết người tiêu dùng.

    3. Trà Thái Nguyên có tác dụng gì?

    Trong trà xanh thái nguyên có chứa hơn 500 thành phần dinh dưỡng có lợi, trong đó:

    Hàm lượng phenol: chiếm 20 - 30% (là một loại oxi tự do phổ biến nhất của hợp chất, có tác dụng giảm lượng mỡ trong máu, giảm huyết áp, giảm lượng đường trong máu, phòng trừ lão hóa, chống phóng xạ, diệt khuẩn, tiêu đờm)

    Hàm lượng chất lipopolysacchrides trong lá trà vào khoảng 3%, nó có thể làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và còn có tác dụng cải thiện chức năng tạo máu, chống phóng xạ, trị những bệnh liên quan đến phóng xạ.

    25 loại axit amin trong đó có isoleucine, leucine, lysine, phenylalanine, threonine, axit methyl butyric là sáu trong tám loại axit amin cần thiết cho cơ thể.

    Hơn 30 loại nguyên tố đại lượng khác gồm chất đạm, natri, kali, canxi, photpho, magie, lưu huỳnh, nhôm, sắt, clo; Nguyên tố vi lượng gồm đồng, mangan, kẽm, borum, silic, molypden, coban, iot, flo, selen, crom, thiếc v.v đều là những nguyên tố cần thiết cho cơ thể.

    Hàm lượng vitamin B có khoảng 100-150 ppm và khoảng 10-20 mg lactoflavin (vitamin B2). Hàm lượng axit folic (vitamin B11) rất cao, vào khoảng 0,5-0, 7 ppm.

    Hàm lượng vitamin C có trong lá trà cũng rất cao có thể đạt tới 0,5%, có tác dụng phòng tránh bệnh xấu máu, tăng sức đề kháng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình làm liền vết thương.

    Hàm lượng vitamin E (tocopherols) trong lá trà chiếm từ 300-800 ppm trọng lượng tịnh của lá trà, vitamin E là một loại thuốc chống oxi hóa, có thể ngăn trở quá trình oxi hóa của chất béo trong cơ thể, vì thể nó có công dụng trong việc chống lão hóa.

    Hàm lượng vitamin K có trong lá trà cũng rất cao, mỗi ngày uống năm cốc trà có thể đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể. Vitamin K có thể thúc đẩy gan hợp thành chất làm đông máu.

    Ngoài ra, trong lá trà còn chứa thành phần có lợi như EGCG có khả năng chống lại các gốc tự do mạnh nhất và có năng chống ung thư cao.


    3. Mua trà thái nguyên ngon ở đâu?

    Bạn có thể tìm mua trà thái nguyên dễ dàng mua trà trực tiếp tại các công ty, đại lý trà khắp các quận hoặc gọi điện đặt hàng giao tận nơi hoặc mua online trên các trang thương mại điện tử như: tiki, lazada, shopee,...

    Nếu vẫn còn đang phân vân nơi bán trà thái nguyên uy tín, chất lượng thì bạn có thể thử một lần đến Lộc Tân Cương để trải nghiệm các dịch vụ của chúng tôi. Lộc Tân Cương tự hào là 1 trong các công ty bán trà hàng đầu, nổi tiếng về dịch vụ và chất lượng sản phẩm hơn 4 năm qua.


    Xem thêm bài viết của chúng tôi dưới đây:

    Người đăng: vào lúc Không có nhận xét nào:

  1. Mẹo Bảo Quản Trà Bắc Thái Nguyên?

    Từ lâu, trà Thái Nguyên đã là một thức uống truyền thống quen thuộc của người dân Việt. Không dễ gì mà bạn được thưởng thức được trà Thái Nguyên chính gốc. Bởi là trà mộc không ướp hương mà chỉ thưởng thức bằng cái vị tinh túy của nó, chính vì vậy khi bạn đã sở hữu được nó thì bạn cần phải có cách bảo quản trà bắc Thái Nguyên đúng cách để giữ được hương vị thơm ngon của nó.

    1. Nên đựng trà trong hộp gốm, sứ và bọc cẩn thận


    Trà bắc có đặc điểm là rất dễ hút ẩm và hút mùi, nên việc bảo quản trà cũng phải cẩn thận để lưu giữ đc hương vị của trà. Bạn có thể lấy những hũ thỷ tinh, gốm có nắp kín để đựng trà trong đó để bảo quản. Như thế, trà sẽ tránh được những tác nhân lạ từ bên ngoài và lưu giữ được hương vị của trà lâu hơn.



    2. Tránh để trà tiếp xúc với hơi nóng và không khí lạ


    Khi trà bắc Thái Nguyên tiếp xúc quá nhiều với không khí thì nó sẽ bị mất màu trà, và trà sẽ bị mất đi hương vị của nó. Cần chọn những nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, để bảo quản được hương vị đặc trưng nhất cho trà.

    3. Tránh xa các mùi lạ


    Một lưu ý nữa đó là chúng ta không nên để trà tiếp xúc gần với những thực phẩm có mùi khác lạ, vì trà rất dễ bị nhiễm mùi lạ, dễ hút ẩm nên nếu để trà gần những mùi lạ thì trà sẽ bị mất hương vị hoặc nặng hơn là trà sẽ bị nhiễm hẳn mùi của thực phẩm đó. Chắc chắn, khi đó bạn sẽ không được thưởng thức hương vị thực sự của trà nữa đúng không?



    4. Bảo quản bằng túi nilong


    Trà bắc Thái Nguyên sẽ giữ được hương vị ngon nhất nếu bạn biết cách bảo quản nó đúng cách. Hợp lý nhất là bạn có thể bảo quản trà trong những bịch nilong kín để tránh trà thoát hơi ra ngoài sẽ dễ bị ẩm mốc và làm giảm chất lượng của trà. Bạn cũng có thể bảo quản trà bằng tủ lạnh nhưng cần lưu ý là không nên để trà trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm trà bị khô và giòn, dễ bị vụn.

    Một điểm lưu ý nhỏ khi bạn đi mua trà đó là bạn nên chọn những loại gói to hay nhỏ tùy vào số lượng người uống để tránh lãng phí và bảo quản trà được tiện hơn.Ví dụ bạn có ba người uống thì nên chọn loại túi 500gr để vừa đủ số lượng trà mà lại dễ bảo quản. Còn số lượng người uống ít thì bạn nên chọn gói loại 200gr là hợp lý.

    >>Xem thêm các sản phẩm bảo quản trà tốt nhất
    Thông tin tư vấn:

    Mobile: 0933 86 25 89 - (028) 7300 4747
    Email: loctancuong@gmail.com
    Website: loctancuong.com
    Địa chỉ:
    Cửa Hàng Số 1 : 52A Thanh Đa, phường 27, quận Bình Thạnh, Tp.HCM
    ( Giờ mở cửa: 8h - 17h, từ thứ 2 - thứ 7, nghỉ chủ nhật và ngày lễ)

    Cửa hàng Số 2 : Số 589 Hoàng Văn Thụ , Phường 4, Q. Tân Bình, TP HCM
    ( Giờ mở cửa: 8h - 21h, từ thứ 2 đến chủ nhật, ngày lễ làm bình thường)

    Nhà Máy SX : Xóm Nam Hưng, Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên.

     Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có được sản phẩm chất lượng nhất bạn nhé!

    Người đăng: vào lúc Không có nhận xét nào:

  1. Mua Trà Bắc Thái Nguyên Ngon Ở Đâu Tại Tp.Hcm

          Mua trà bắc Thái Nguyên ngon ở đâu tại nơi trung tâm kinh tế phát triển nhất cả nước này là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Hàng loạt những cơ sở bán trà thái nguyên mọc lên với nhiều loại sản phẩm, mẫu mã khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Nhưng với những người sành trà, trà ngon thì nhất định phải là trà Thái Nguyên. Cái vị “tiền chát, hậu ngọt” của trà Thái Nguyên không thể tìm thấy ở bất cứ đâu, cũng không có loại trà nào có thể thay thế. Trà Thái Nguyên Ngon bởi cái dư vị ngọt ngào lắng đọng mãi với người thưởng thức. Chính bởi vậy nên những người thưởng trà luôn muốn tìm được thứ thức uống đậm đà ấy, ngay tại Sài Thành ồn ào náo nhiệt này.



          Bạn là người thích uống trà thì trà bắc Thái Nguyên là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Không phải ngẫu nhiên mà người ta gọi trà Thái Nguyên là đệ nhất danh trà của cả nước. Sỡ hữu đầy đủ những điều kiện về cả khí hậu, địa hình cũng như con người thuận lợi cho việc phát triển cây trà. Nếu như thời xưa thì trà chỉ dành cho những người miền bắc thì ngày nay thì trà còn được dùng phổ biến cả trong miền Nam, những người mới chỉ biết đến trà cũng bắt đầu tìm thấy ở thứ thức uống vừa dân dã, vừa sang trọng tinh tế này những điều lôi cuốn thú vị. 



          Bạn đang băn khoăn làm thế nào để mua trà bắc Thái Nguyên ngon thì hãy đến với Lộc Tân Cương. Tại đây, tất cả sản phẩm đều có nguyên liệu gốc từ vùng đất Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng. Với tiêu chí đặt uy tín lên hàng đầu chúng tôi tự tin mang tới cho bạn những sự lựa chọn tốt nhất. Toàn bộ quy trình chế biến sản phẩm được làm bằng phương pháp thủ công truyền thống, được gìn giữ lâu đời, bạn sẽ thưởng thức và cảm nhận được hết những nét tinh túy của trà Việt. Đến với chúng tôi, tin rằng bạn sẽ tìm được câu trả lời cho câu hỏi mua trà Thái Nguyên ngon ở đâu tại Tp.Hcm.

    Bạn có thể xem thêm bài viết dưới đây:



    Người đăng: vào lúc Không có nhận xét nào:
    Nhãn:
Đăng ký: Bài đăng (Atom)